欢团

说起欢喜团，这可是高淳特有的甘甜美味。地道的高淳人大年三十的年夜饭桌上一定少不了欢喜团子蒸鸡蛋这道名菜。欢喜团子是高淳的一道特色点心。从前到了年尾，家家户户就将糯米蒸熟，凉后弄散，再炒蓬松，蘸以饴糖，制成欢喜团，取欢欢喜喜、团团圆圆之意。来到高淳，可千万不要忘记称上半斤欢喜团，回家欢欢喜喜吃团子。